Бізнес-план підприємства готельного господарства

Abstract

Об’єктом дослідження кваліфікаційної роботи виступає процедура бізнес-планування підприємницької діяльності. Предметом дослідження кваліфікаційної роботи є особливості бізнес-планування роботи закладів готельного господарства. Метою роботи є огляд і узагальнення теоретичних та методологічних засад і особливостей бізнес-планування в готельному господарстві, а також обґрунтування комерційної доцільності існування новоствореного проекту, його конкурентоспроможності та затребуваності на ринку послуг розміщення. Завданнями випускної кваліфікаційної роботи є: – визначити поняття бізнес-планування; – розглянути особливості бізнес-планування в готельній справі; – виокремити методи оцінки ефективності бізнес-проектів; –охарактеризувати ресурси розвитку туризму на Тернопільщині; – проаналізувати ринок попиту і пропозиції послуг туризму в цьому регіоні; – розробити бізнес план підприємства готельного господарства –готелю «Тернопільський шик». За результатами дослідження сформульовані пропозиції щодо бізнес-планування в готельному господарстві.