Суть розробки, основні результати:
Пшенична, Т. М. Особливості маркетингового управління якістю продукції молокопереробних підприємств України / Т. М. Пшенична // Актуальні питання сучасної економіки: Збірник тез наукових робіт учасників Міжнародної науково-практичної конференції, (м. Одеса, 28-29 вересня 2012 р.). – Одеса : ЦЕДтаР. – С. 32-33.