IRChNUT
Електронний архів Національного університету "Чернігівська політехніка"
Перегляд Савченко Олеся Миколаївна за назвою
ISSN 2415-363X
- Головна сторінка IRChNUT
- →
- ПРАЦІ НАУКОВЦІВ НУ «Чернігівська політехніка»
- →
- НАВЧАЛЬНО-НАУКОВИЙ ІНСТИТУТ УПРАВЛІННЯ ТА АДМІНІСТРУВАННЯ
- →
- Факультет проектного менеджменту, управління якістю та життєзабезпечення
- →
- Савченко Олеся Миколаївна
- →
- Перегляд Савченко Олеся Миколаївна за назвою
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Перегляд Савченко Олеся Миколаївна за назвою
Зараз показуються 1-20 з 32
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2016)Даний практикум містить 15 лабораторних робот із біохімії, які укладено за програмними питаннями курсу "Біохімія" для студентів спеціальності 227 – Фізична реабілітація. В методичних вказівках наведені лабораторні роботи ...
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2013)Даний практикум містить 17 лабораторних робіт із біохімії, які укладено за програмними питаннями курсу "Біохімія" для студентів напряму підготовки 6.051701 – Харчові технології та інженерія. В методичних вказівках наведені ...
-
(Чернігів : ЧНТУ, 2019)Науково обґрунтовано та експериментально досліджено доцільність використання базиліку в технології приготування житньо-пшеничного хліба. Встановлено вплив базиліку на бродильну активність закваски та житньо-пшеничного ...
-
(Чернігів : ЧНТУ, 2015)Досліджено вплив технологічних умов виробництва фруктових соків на вміст вітаміну С. Показано залежність кількості аскорбінової кислоти від ферментативної активності специфічної аскорбатоксидази, кисню повітря й інших ...
-
(2012)У статті досліджено вплив технологічних факторів на корозійну тривкість сталі та інгібіторний захист систем апаратів і комунікацій харчових підприємств.
-
(2014)У статті викладена розробка нових інгібіторів корозії на основі продуктів переробки екологічно-безпечної природної сировини України для захисту маловуглецевих сталей.
-
(Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2020)Мета роботи. Дослідження антиоксидантних властивостей екстрактів кісточок та шкірки плодів гранату, грейпфрутового дерева з метою їх подальшого використання у технології здобних хлібобулочних виробів.
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2013)На культурах Bacillus subtilis, Escherichia coli та Azotobacter chroococum порівняли протимікробні властивості рослин, відомих як природні бактерициди. Показано, що часник та евкаліпт мають найбільш виражену протимікробну ...
-
(Чернігів : ЧНТУ, 2017)Завдання харчової експертизи – визначення всіх властивостей, які характеризують якість харчової продукції з позиції її цінності для здоров’я і безпеки людини.
-
(2016)Мета роботи полягала в розширенні асортименту ефективних нетоксичний інгібіторів корозії на основі відходів рослинної сировини для захисту технологічного і допоміжного обладнання підприємств переробної промисловості України ...
-
(Чернігів: ЧДТУ, 2012)Даний практикум містить 19 лабораторних робіт із загальної та неорганічної хімії, які укладено за програмними питаннями курсу "Загальна та неорганічна хімія" для студентів напряму підготовки 6.051701 – Харчові технології ...
-
(Чернігів : НУ «Чернігівська політехніка», 2021)Вивчення композитних матеріалів сфокусовано на підборі найбільш оптимальних складових матеріалів для конкретного практичного застосування. Незважаючи на зазначені вище недоліки, висока корозійна стійкість, здатність до ...
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2015)Виявлено, що з 300 обстежених мешканців м. Чернігова на йододефіцит у 80 % не вистачає йоду в організмі, з них у 6,5 % – гостра необхідність прийому йоду. Проведені дослідження харчових продуктів на вміст йоду дозволили ...
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2013)Наведені результати визначення складу активних компонентів інгібіторів на основі рослинної сировини – ГС-1 та РС-ЧДТУ. Встановлено основні закономірності механізму протикорозійної дії інгібіторів та особливості їх адсорбції ...
-
(Чернігів : ЧНТУ, 2017)Лабораторні роботи здебільшого мають характер дослідницького пошуку, аналізу та підтвердження теоретичних положень з курсу "Основи виробництва продуктів оздоровчого призначення". Лабораторні завдання спрямовані на розвиток ...
-
(Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2021)Реконструкція забудови є одним із важливих напрямів вирішення житлової проблеми. Вона дає змогу не тільки продовжити життевий цикл, а й істотно поліпшити якість житла, ліквідувати комунальне заселення, забезпечити будинки ...
-
(2016)Даний практикум містить 17 лабораторних робіт із охорони навколишнього середовища, які укладено відповідно до навчальної програми дисципліни “Охорона навколишнього середовища” підготовки фахівців напряму 6.051701 «Харчові ...
-
(Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2021)Враховуючи проведене дослідження, можна зробити висновок, що для покращення умов у сельбищних територіях при розробці архітектурних проєктів нових житлових районів треба більше звертати уваги на зручність та комфортність ...
Зараз показуються 1-20 з 32
