Курсова робота з дисципліни «Експертиза товарів» є однією з форм науково-дослідної та самостійної роботи студентів. Вона є важливою складовою частиною підготовки і формування товарознавця вищої кваліфікації. Мета курсової ...

Метою методичних вказівок «Обладнання підприємств торгівлі» дисципліни «Організація торгівлі» є формування у студентів комплексного підходу до вирішення торгово-технологічних та комерційних завдань в торгівлі з використанням ...

Методичні рекомендації до виконання практичних занять і самостійної роботи розроблені відповідно до робочої програми дисципліни «Організація НАССР на підприємствах харчової промисловості» для здобувачів першого рівня вищої ...

Переддипломна практика відноситься до обов’язкових компонент (ОК29) освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» першого рівня вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» циклу практичної підготовки, ...

Технологічна практика (ОК28) є невід’ємною частиною навчального процесу за спеціальністю 181 Харчові технології, галузі знань 18 – Виробництво та технології. Програма технологічної практики для здобувачів першого рівня ...

Метою дисципліни «Технічна мікробіологія» є формування науково- професійного світогляду шляхом оволодіння теоретичними та практичними основами загальної і спеціальної мікробіології, формування наукового світогляду про ...