Зберігання плодів абрикоса з використанням лікарсько-рослинних екстрактів

Летута, Т. М.; Дубініна, А. А.; Новікова, В. В.

Головна сторінка IRChNUT
→
ПЕРІОДИЧНІ ВИДАННЯ НУ «Чернігівська політехніка»
→
Технічні науки та технології: науковий журнал
→
2019
→
Технічні науки та технології. – 2019. – №4 (18)
→
Перегляд матеріалів

Зберігання плодів абрикоса з використанням лікарсько-рослинних екстрактів

Дубініна, А. А.; Летута, Т. М.; Новікова, В. В.

URI: http://ir.stu.cn.ua/123456789/19270

Дата: 2019

Короткий опис(реферат):

На основі аналізу сучасної вітчизняної та зарубіжної літератури робимо висновок, що засіб із використанням таких екстрактів може стати новим ефективним антибактерицидним препаратом для зберігання плодів абрикоса у свіжому вигляді.

Суть розробки, основні результати:

Дубініна, А. Зберігання плодів абрикоса з використанням лікарсько-рослинних екстрактів / А. Дубініна, Т. Летута, В. Новікова // Технічні науки та технології. - 2019. - № 4 (18). - С. 192-208.

Показати повний опис матеріалу