IRChNUT
Електронний архів Національного університету "Чернігівська політехніка"

Перегляд Тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції студентів, аспірантів і молодих вчених, 2021 за темою "молокопереробна галузь"

ISSN 2415-363X

Перегляд Тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції студентів, аспірантів і молодих вчених, 2021 за темою "молокопереробна галузь"

Сортувати за: Впорядкувати за: Результатів на сторінці:

  • Стан і тенденції розвитку ринку молочної продукції в Україні 
    Савенко, А. В.; Повна, С. В. (Чернігів : НУ «Чернігівська політехніка», 2021)
    Молокопереробної галузі у 2020 р. зазнає понижуючих трендів щодо основних типів продукції, в структурі виробництва лідерство ведуть молоко питне та кисломолочні продукти. Досить вагому проблему подальшого розвитку ...