Проблеми та перспективи розвитку харчової промисловості та її інвестиційна привабливість в Україні

Abstract

У статті досліджено розвиток галузі харчової промисловості в Україні. Зазначено, що її матеріально-ресурсне забезпечення та ефективний розвиток безпосередньо залежать від обсягу, структури та напрямку вкладення інвестиційних ресурсів, впровадження інновацій та забезпечення фінансової стійкості. Зауважено, що перевищення прямих іноземних інвестицій над портфельними іноземними інвестиціями у 2020 році, як рекордний мінімум, можна пов’язати з активними політичними діями в Україні, продовженням військових дій, а також запровадженням карантинних обмежень. Перелічено фактори, які впливають на інвестиційний клімат саме для подальшого розвитку галузі харчової промисловості. Визначено стратегічні й тактичні цілі для подальшого розвитку галузі, засоби та інструменти досягнення мети. Запропоновано організаційно-економічний механізм розвитку галузі харчової промисловості та створення кооперативів за рахунок венчурного фінансування при укладанні венчурних угод.